Weihnachten mit Lambertz – Für euch getestet

06. November 2012 um 23:49 von donvanone | Kommentar abgeben | Trackback

Ja ok, Weihnachten ist noch etwas hin, aber man kann sich da nicht früh genug drauf vorbereiten (denkt an diese Worte, wenn ihr kurz vor der Bescherung noch durch die Geschäfte hetzt, um alle Geschenke zusammen zu bekommen) und dazu gehört natürlich auch die Wahl des passenden Gebäcks.
Und nochmal ja, natürlich gehören diese gefälligst selbst gebacken, ganz sicher sogar, aber ebenso fest bin ich der Meinung, dass man dieses Eigengebäck noch mit Lebkuchen anreichern sollte (wer macht das schon selber), denn Lebkuchen gehört zu Weihnachten einfach dazu.

Und da ich über Hallimash an ein Lambertz Tradition & Neuheiten Paket gekommen bin, bin ich prädestiniert, euch da eine kleine Entscheidungshilfe zu geben. Aber schauen wir uns doch erst Mal an, was in diesem Paket alles so drin ist:

Da hätten wir ganz links die neuen Black Stars, “softe Schoko-Mandel-Sterne mit feiner Orangen-Note und zartblättriger Glasur”, wie es Lambertz selbst beschreibt.
Die Sterne haben einen schön herben Geschmack (wie ihr sicher wisst, muss Schokolade für mich Zartbitter sein), die Orangen-Note ist dezent, bräuchte es für mich aber nicht unbedingt. Trotzdem lecker, wobei ich mit dieser Meinung (die Familie inkl. den SchwiegerBüs durften mit-testen) relativ alleine dastand.

Oben links dann die klassischen Schokoprinten, die ja immer gehen (vor allem, wenn sie mit Zartbitterschokolade ummantelt sind. Ganz toll, dass in dem Paket ausschließlich Zartbitterschokolade zum Einsatz kam), da kann man nicht viel falsch machen, außer, dass sie zu hart sind und man sich die Zähne ausbeißt. Das waren die von Lambertz aber nicht, wobei das glaub auch nur eine Sache der Lagerung ist. Irgendwo hab ich mal gelesen, dass man jeden noch so trockenen Lebkuchen ganz leicht wieder lecker fluffig bekommt. Weiß nur nicht mehr wie…

Rechts oben dann die Kräuter Printinchen, die für Frau Bü ganz klar das Rennen gemacht haben. Bei mir stehen sie auf einer Stufe mit den Schokoprinten, wobei da dann die Laune entscheidet. Purer Lebkuchengenuss (also ohne Schokolade oder Zuckerguss) ist schon was ganz feines und die Kräuter geben dem ganzen dann noch eine besondere Note. Mjam!

In der Mitte die ” Gebäckmischung Compliments”. Um solche Mischungen mach ich im Geschäft immer einen großen Bogen (gilt auch für Knabber-Gebäckmischungen), da da in der Regel immer irgendwas dabei ist, was einem nicht so ganz schmeckt. Und dann assoziiere ich solche Gebäckmischungen auch immer noch mit alten Damen. Keine Ahnung warum, vermutlich hab ich die als Kind nur bei solchen bekommen, aber ich fühle mich für so eine Mischung einfach zu jung und zu männlich. Auch wenn tatsächlich alle Einzelteile sehr lecker waren und ich nichts übrig lassen würde…

Kommen wir nun zu den Lebkuchen-Herzen unten links. Die habe ich besonders ins Herz (muahaha) geschlossen, da sie mich positiv überrascht haben. Warum? Weil ich eine Füllung erwartet hatte (komischerweise steht auf der Neuheiten-Seite auch etwas von “gefüllten Herzen”), die so gar nicht mein Fall ist. Die Herzen hier, waren aber einfach nur luftiger Lebkuchen mit (dunkler!) Glasur. Lecker lecker, supidupi. Nur die anderen Teste trauerten der Füllung hinterher…

Zum Schluss noch die Dominosteine unten rechts.
Was soll ich da sagen… Lambertz macht es allen anderen Anbietern gleich und schafft es einfach nicht, den typischen Produktionsfehler zu beheben. Ich hab euch das mal dokumentiert:

Es fällt sofort auf, dass diese eklig glibbrige Trennschicht zwischen dem leckeren Marzipan (oben) und dem auch leckeren Lebkuchen. Ich weiß nicht, warum es diese Trennschicht da überhaupt geben muss, vermutlich hält das Marzipan sonst nicht auf dem Lebkuchen, aber reicht da nicht eine nanometer dicke Schicht? Das ist doch kein Zustand!
Im Ernst: Dominosteine sind nicht mein Fall. Marmelade oder Gelee hat halt nichts im Weihnachtsgebäck (egal welcher Art, es gibt nur eine minimalste Anzahl an Ausnahmen) zu suchen. Punkt. Ende der Diskussion, glaubt mir einfach.

Und da wir hier auf DonsTag immer noch “Kinderwochen” zur Feier der Geburt von Tochtanone haben (ja, die Wochen gehen noch weiter, gerade war es hier aufgrund von meinem eigenen Geburtstag und sonstigen Zeitfressern etwas ruhiger, aber ich habe noch mehr auf der Liste stehen), muss hier natürlich auch noch das Thema “Kind” eingebunden werden und so darf nun Sohnvanone seine ersten Schritte als Werbefigur gehen und durfte auch mal alles probieren:

Sein Urteil:

Lambertz hat übrigens nicht nur einen Online-Shop und (natürlich…) eine Facebook-Seite, sondern auch einen Werksverkauf direkt bei mir um die Ecke in Neu-Ulm (und anderswo). Da haben wir uns dann auch gleich wieder eingedeckt, denn irgendwie hat die Schnupperbox nicht mal ansatzweise bis Weihnachten gereicht…

Ach, wer das ein oder andere Gebäck nun im Geschäft suchen will, dem gebe ich schnell noch eine kleine Hilfe an die Hand und zeige die einzelnen Produkte auch mal mitsamt der Verpackung:

Und jetzt steinigt mich, weil ich schon vor dem ersten Advent so Zeug kaufe und esse ;-)

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madonha:

Was ist das denn, schon Weihnachtsgebäck aber noch kein November-Kalenderblatt. Wird das etwa erst im Dezember als Adventsüberraschung mitgeliefert?

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donvanone:

@madonha: Kommt Zeit, kommt Kalenderblatt…
Bei den bezahlten Beiträgen gibt es halt eine feste Deadline, bis wann sie erscheinen müssen, da schieben die dann das Kalenderblatt vor sich her…

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