Vor einem Jahr hab ich euch hier ja hautnah an den Feierlichkeiten zu unserem ersten Hochzeitstag teilhaben lassen.
Heute jährt sich dieses Ereignis nun zum zweiten Mal und da heute Montag ist und wir ja beide fleißig arbeiten müssen, ist da nix mit “Alle Hochzeitsgänge nachkochen” und sonstigen “Traditionen”.
Aber wir sind da nicht so genau und haben das ganze einfach gestern mal vorgefeiert, schließlich war auszuschließen, dass das ganze noch durch eine Scheidung hätte nicht gemacht werden können, so schnell geht das ja gar nicht.
Wie auch im letzten Jahr ging es mit der Vorspeise von unserem Hochzeitsessen los. Auf das Carpaccio musste Feiertagsbedingt (muss ja frisch sein) verzichtet, dafür wurde ein neues Kartoffelplätzchen-Rezept ausprobiert, welches das letztjährige deutlich hinter sich gelassen hat und somit im nächsten Jahr wieder dabei sein darf.
Nur die Ente war diesmal irgendwie nicht so der Bringer (das nächste mal wieder vom Metzger), das hat (wie auch immer ich das angestellt habe) nur nach Kassler geschmeckt. Sehr merkwürdig…
Die Zettelkiste sind wir heute nicht mehr durchgegangen (eigentlich hatten wir mal geplant, das Hochzeitsvideo anzugucken, aber daraus wurde auch nichts, vielleicht ja heute…), aber ich hab gerade nochmal über die “nochmal gesondert anzuschauenden” Zettel geschaut und denen die oben abgebildeten Skizzen entnommen. So haben unsere Gäste also die Hochzeit gesehen…
Die Reihenfolge vom letzten Jahr haben wir diesmal auch etwas variiert, so dass vor dem Teil 2 (diesmal kein Bild, sah aber ähnlich aus, nur das die Sektgläser ohne Ständer auskommen mussten, was dann auch die Kerze eliminierte) diesmal die Torte kam:
Dann (auch das ist Tradition) gabs mal wieder ein HSV-Spiel, zu dem fleißig Hemden gebügelt wurde (das Bügeleisen kam dann tatsächlich zu Weihnachten, so dass auch hier ein Fortschritt zu vermelden ist). Und wie auch im letzten Jahr gewann der HSV auswärts im Osten Deutschlands. Nur die Tore waren heute deutlich abstruser, da bin ich mal auf nächstes Jahr gespannt…
Frau Bü hat diesmal übrigens keinen Kleiderschrank aufräumen müssen, dafür stand die Doktorarbeit auf dem Plan, die immer näher Richtung Ende geht. Mal gespannt, was sie dann im nächsten Jahr für eine Ablenkung gefunden hat.
Danach dann der Hauptgang. Im letzten Jahr war es der Schinken im Kräutermantel, dieses Jahr zur Abwechslung (den Schinken hatten wir mit der Ente ja eh schon) dann den Burgundertopf. Wieder mit Rosmarinkartöffelchen, das nächste Mal machen wir den aber besser mit Spätzle…
Und anders als im letzten Jahr, war dann gestern auch noch Platz für eine Nachspeise, die mit “weißer Mousse au Chocolat” sehr sehr lecker, aber dann doch wirklich sehr stopfend war. Puh…
In diesem Sinne: Alles gute zum Hochzeitstag, Frau Bü!